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烤春盘

发布时间:08-14 美编组:美味 来源:互联网

  内容梗概:食材:豆皮、韭菜配料:椒盐(盐/胡椒粉)、孜然、白芝麻、橄榄清油做法:1、准备豆皮两张,韭菜一把。韭菜摘洗干净备用。2、锅中倒入适量冷清水,放入一小勺盐、几滴食用清油加热。3、清水热后,将韭菜倒入轻烫,立刻捞出过冷清水备用。4、豆皮冲洗干净,切...以下为正文 >>

食材:豆皮、韭菜配料:椒盐(盐/胡椒粉)、孜然、白芝麻、橄榄清油做法:1、准备豆皮两张,韭菜一把。韭菜摘洗干净备用。2、锅中倒入适量冷清水,放入一小勺盐、几滴食用清油加热。3、清水热后,将韭菜倒入轻烫,立刻捞出过冷清水备用。4、豆皮冲洗干净,切成宽度约2厘米的条型。5、将切好的豆皮延一端轻轻卷起,尽量紧实。6、韭菜两三根平铺在案板上。7、卷好的豆卷放在韭菜的一端,韭菜包裹豆卷卷起来。8、按上述方法操作,完成其他豆皮韭菜卷。9、成串穿在竹签或不锈钢签子上。10、豆皮韭菜卷上撒适量橄榄清油及各种调料,烤箱175度烤三五分钟即可。(根据个人烤箱调整时间)

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