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炒豆腐脑 - 美食网

发布时间:04-04 美编组:网络 来源:互联网

  内容梗概:作料: 嫩豆腐 净水发海米 咸雪里蕻 制作方法:嫩豆腐500克、净水发海米50克、咸雪里蕻25克 雪里蕻洗净,挤干切末,海米切末;青蒜苗切段,嫩豆腐片去皮制成泥;清油烧至6成热,放葱姜末呛锅,再放入豆腐泥,海米,雪里蕻,精盐,香酒,炒3分钟装盘,撒上葱段即...以下为正文 >>

作料: 嫩豆腐 净水发海米 咸雪里蕻
制作方法: 嫩豆腐500克、净水发海米50克、咸雪里蕻25克


雪里蕻洗净,挤干切末,海米切末;青蒜苗切段,嫩豆腐片去皮制成泥;清油烧至6成热,放葱姜末呛锅,再放入豆腐泥,海米,雪里蕻,精盐,香酒,炒3分钟装盘,撒上葱段即成。

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