会员登录 密 码
width="200"
/DIV>
菜谱推荐:成都美食小 成都美食小 成都美食小 成都美食小 成都美食小 成都美食小 成都美食小
当前位置:菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、特色小吃、生活百科信息服务 > 微博美食 > 阅读正文

成都美食小览(九)

发布时间:11-09 美编组:admin 来源:互联网

  内容梗概:来源: 美食网 聚缘川北干锅王 吃过的地方太多了也不是好事,请朋友吃饭,想了半天竟然想不出去哪里有新鲜感,只有向成都餐饮界绝代双娇之一的小水打听,两大餐饮界巨人的磋商犹如当年孔子拜访老子,真是值得纪念的一天,这是我们个人的一小步,却是人类的一...以下为正文 >>

 来源:美食网

聚缘川北干锅王

     吃过的地方太多了也不是好事,请朋友吃饭,想了半天竟然想不出去哪里有新鲜感,只有向成都餐饮界“绝代双娇”之一的小水打听,两大餐饮界巨人的磋商犹如当年孔子拜访老子,真是值得纪念的一天,这是我们个人的一小步,却是人类的一大步。

交谈中洋溢着热情友好的气氛,我们交换了对重大国际问题的看法,在许多方面保持一致或相近的观点,最终小水推荐了这家“聚缘川北干锅王”。

我一听心里就动了一下,有点发虚,因为我对于这种“称王称霸”的品牌有种天然的抗拒感。但出于对小水的信任,加上又查看了相关资料,最重要的是得知人均30元的消费水平,顿时放心多了,大不了就当又看了一场烂电影,损失也不大。

再一看地址,乐了,它旁边的瓦坛子和味漫江湖我都写过,正好把那一带最后一家“扫荡”了,不留一片被馋嘴遗忘的角落。它其实是在肖家河外面了,但只隔了一条一环路,也算在里面吧。

 

查看更多精彩图片


到了之后,车还没停稳,一男子就迎上来,我连忙报了小水的名字,他在十分的热情上面又添了十分,一路走一路给员工介绍:“这是小水的朋友,要打折。”我也微微点头,作视察工作状,心想幸好我外在和内涵等各方面条件都比较出众,又给小水长脸了,在心头默默地说了一句:“小水,不用谢。这是我应该做的。”

装修很普通,但窗明几净,坐在窗边,视野不错,不断地能在来来往往的人群中发现平时注意不到的乐趣。最有意思的是一对老外夫妇,男的骑着老年车,女的坐在后面抱着两个洋娃娃,完全成都化了。

查看更多精彩图片
 

我们是第一桌客人,先上茶,那个青花茶壶和一面稍瘪的茶碗甚是可爱,忍不住给它们照了个全家福。

然后点菜,迎接我们的男子递上名片,原来是这里的经理,他推荐了小水同样推荐的鹌鹑鹅唇混合干锅,“再加一条烤鱼,两个人就足够了,不要再多点了。”这些话听得心头热乎乎的,我又假装还要继续点的样子,当然又被他顺势说服了。

 

查看更多精彩图片


干锅很快端了上来,油汪汪的,不知道味道如何,先尝了一片藕,马上放心了,看来今天是不用看烂片了,一叶而天下知秋,一片藕而全锅知味。

查看更多精彩图片
 

先尝一个鹌鹑,第一次吃干锅鹌鹑,以前都是在什么小吃节之类的才吃炸鹌鹑之类的。好像也是炸过才放到锅里的,酥酥脆脆的,我动一动牙齿,不留下一点骨头。

查看更多精彩图片
 

鹅唇。我一向认为这是女人食品,但这次一尝,味道相当不错,比鹌鹑要入味,毕竟肉多一些,我更喜欢。

查看更多精彩图片
 

烤鱼端了上来,用锡箔包了,闻到一大股酒精的味道。服务员拿打火机一点,锡箔外面盘子里盛的酒精就燃烧起来。

查看更多精彩图片
 

等火一灭,服务员打开锡箔,好大一条鱼。和现在流行的烤鱼不一样,厚厚的一层皮都又硬又脆,火的威力完全烤了进去,一块块塞到嘴里,嚼起来格外香。作料加得很重,尤其是辣味,一点不比干锅逊色。

两道辣味在嘴巴里会师,终于有些挺不住了,要了第二瓶冰冻可乐,压住口腔中的火气。汗水也腾腾地往外冒,吃得甚是过瘾。

里面的肉也又白又嫩,但刺有些多,吃起来不如鱼皮赶口。只是鱼皮吃到后面,有些腻了。

 

查看更多精彩图片


老板雪中送炭,还送了一份南瓜汤。连忙舀上两碗,喝将下去,一阵香甜,嘴巴和肚子里都好受多了。

南瓜熬得很好,虽然说免费的什么都好吃,但就算要收费,这个汤也算味道好的了。

结帐的时候发生了喜剧一幕,我们刚刚进来,就遇到我要请的朋友的朋友,他们吃完先走了,说了一句“已经把单一起买了”。我强忍住心头的狂喜,但还是拍着桌子一脸不满的样子说:“太要不得了,不像话,乱弹琴!”

没想到朋友的朋友说了一句:“没关系,下次你一起请嘛。”我数了一下他们人比较多,只有看窗外的景色去了,沉默是金,果然是啊。

于是这顿饭吃了多少不得而知,不过干锅大概在40多元,烤鱼好像是18元,人均30多元基本是准确的。

其他还有:干锅鳝鱼、黄辣丁、兔头、鹅掌,香辣美蛙,都还没有尝过,不好评论。

总体印象:装修普通,服务周到,味道不错,尤其是喜欢辣的人可以尝试,过后肚子有火烧感,价格中等。住在这附近的有福了,紧挨着三家:一家火锅、一家中餐、一家干锅,街对面罗马广场吃的就更多了,品种倒也百分百

地址:武侯横街20号(肖家河国美对面一环路内侧)

 

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%

本程序由华北互联制作 版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像
本站提供菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、特色小吃、生活百科信息服务,别忘了告诉您的朋友哟 ^_^

冀ICP备07002026