会员登录 密 码
width="200"
/DIV>
菜谱推荐:成都美食小 成都美食小 成都美食小 成都美食小 成都美食小 成都美食小 成都美食小
当前位置:菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、特色小吃、生活百科信息服务 > 微博美食 > 阅读正文

成都美食小览(十)

发布时间:11-11 美编组:admin 来源:互联网

  内容梗概:来源: 美食网 外双楠☆阿胖饭庄 多年前我到外双楠看房子,看到满大街都是举着镰刀卖甘蔗的人,立马下定决心不把家安在这里了。 谁知道到了晚上之后,这么多人手里的镰刀还会做什么用场呢?而且,我总不可能老吃甘蔗充饥吧? 何况,五大花园的名声也是让人望...以下为正文 >>

 来源:美食网

 

外双楠☆阿胖饭庄

多年前我到外双楠看房子,看到满大街都是举着镰刀卖甘蔗的人,立马下定决心不把家安在这里了。谁知道到了晚上之后,这么多人手里的镰刀还会做什么用场呢?而且,我总不可能老吃甘蔗充饥吧?

 

何况,五大花园的名声也是让人望而却步。我曾经在五大花园一处尚未完工的楼房里,见到过一个房地产公司老总,他的办公室在二楼,基本上四面都没有墙和窗户,倒是亲近自然。那时候房地产还不被人看好,该老总正在给我大谈了他的宏伟蓝图,突然看到中午12点到了,蓝图只描绘了一半也顾不上了,一把抓起桌子上的铝饭盒,说了句“晚了就吃不到了”,几步就冲了出去,消失在还没有来得及安扶手的楼梯尽头。

这两年随着一些高档楼盘的兴起,这一带也逐渐兴旺。想着我当年曾经眼看着泥泞中的置信和华阳,几乎在一瞬间就敢叫日月换新天,加上政府也要改造五大花园,前两天刚刚在报纸上公布了规划方案,说是要花10多个亿,外双楠的美好明天指日可待。

晋阳会所花园是当时比较大的楼盘,我来看的时候还是一片工地,现在前两期都巍然矗立了。那时候买房子真是贵宾待遇,现在到了任何一个售楼部都只能看到售楼小姐的白眼,前恭后倨,时势造英雄啊。

虽然外双楠有很多好吃的地方,但会所花园大门外面这一片,居然很难找到美味餐馆,能有家常的味道已经谢天谢地了,阿胖饭庄就是其中之一。老板是个胖胖的老是笑的人,故而得名。

 

那天中午我们过来的时候已经一点半了,满以为这家餐馆不会有什么人,谁知道还是人满为患,只有最后一张桌子了。成都就是这样,什么样的餐馆都有它的食客,每一家餐馆都有它存在的理由。

点了菜之后等了很久,胖老板很细心,除了照常的酥黄豆之外,还让服务小妹端上了油炸花生米,说是让我们等菜的时候垫个底。花生米炸得不错,上面撒了细细的盐巴,在饿极了的时候吃起来更感到香。


麻婆豆腐,味道普通。小时候,爷爷偶尔会让我到陈麻婆豆腐老店端一份豆腐回来,3角3一份,豆腐还不觉得如何,关键是里面的碎牛肉,我在回家的途中经常着拈几粒来吃,那满嘴的香味,现在仍然清楚地记得。还有就是麻婆豆腐上面一层淡淡的花椒末,那股花椒的香麻味道,真是资格。

现在陈麻婆和许多名小吃一样,店堂大了很多,但味道却再也找不回来了。不知道是我的口味变了,还是它的味道变了,或者是二者兼而有之。

在陈麻婆都吃不到记忆中的麻婆豆腐了,何况在这里。

 

凉拌白肉。我本来就喜欢吃肉,在外面吃东西也爱点这道菜,里面的蒜泥可以帮助消毒,其实心理因素占了很多。

自从挂竿白肉风行一时之后,传统的凉拌白肉竟然少见起来,我认为曾经写过的弘大食堂的传统凉拌白肉味道极佳。这里的凉拌白肉很一般,肉不嫩,味道也不够重,太清淡了,再淡一点干脆改名为醋拌白肉算了。

 

宫爆肉丁。在千年名校石室中学读书的时候,中午吃食堂,这道菜是我的最爱,尤其喜欢里面的花生和肥肉丁。如果看到写菜名的黑板上有了它,我就不会跑到后面与同学合炒一份小炒来吃了。

今天怎么老是怀旧?就算这家味道一般,也不应该这样,写着这里的,心里老是想着其他的。这样有些不厚道,就像我那位全世界最挑剔的朋友比扬相亲的时候,如果女方不是天仙,他马上会想见到下一个相亲对象该说什么话,然后尽量在15分钟之内结束谈话,马上转台,顺便省掉街边的停车费。

 

炒土豆丝,普通

 

酸菜鸭血,。我很喜欢吃酸菜的,

 



番茄煎蛋汤,我好像没喝,喝了也等于没喝,反正我记忆中看到其他人把煎蛋分而食之了,他们的筷子在半空中撕裂煎蛋的景象让人难以忘记。

 

 

顾城在诗中写过:“生命如云母般脆弱,在半空中飞舞。”煎蛋也如同宣纸般细腻,在半空中撕裂。我没有参与这场战斗,因为我每天早晨都会吃一个鸡蛋,外加牛奶、酸奶或者蜂蜜水等饮料,不定期更换。

结帐:26元。这么多菜,如此便宜,我终于知道它经常能爆满的原因了。同时,我对自己的敬佩之情又添了几分,像我这样,进得五星级酒店大堂,出得苍蝇馆子店堂的男人,实在罕见。

总体印象:小馆子谈不上装修,服务还行,家常味道,价格百分百便宜。

地址:会所花园大门外(出会所花园大门,第三个街口右边就能看到)

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%

本程序由华北互联制作 版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像
本站提供菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、特色小吃、生活百科信息服务,别忘了告诉您的朋友哟 ^_^

冀ICP备07002026