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成都美食小览(十二)

发布时间:11-18 美编组:admin 来源:互联网

  内容梗概:来源: 美食网 肖家河韩记老面馆 肖家河沿一环路方向近距离开了三个家电大卖场:成百永乐、国美和苏宁,价格战打得甚是激烈。这种纯粹的市场竞争之下,得到最大实惠的便是顾客。同时,商家也在市场竞争中学会了如何做得更好,正是所谓的双赢之事。《南方周末...以下为正文 >>

  来源:美食网

 

肖家河韩记老面馆 

       肖家河沿一环路方向近距离开了三个家电大卖场:成百永乐、国美和苏宁,价格战打得甚是激烈。这种纯粹的市场竞争之下,得到最大实惠的便是顾客。同时,商家也在市场竞争中学会了如何做得更好,正是所谓的“双赢”之事。《南方周末》已经多次表达了这样的观点:凡是干预得越少的行业或者领域,发展得反而更好。

最近需要大量购置家电,如果满城乱转,四下对比价格或者型号,实在没有那个精力。比尔·盖茨的用一千五百美元的支票当书签,如果掉到地上他也不会弯腰去捡一下,因为他弯腰捡书签需要三秒钟,世界首富在三秒钟的时间里创造的价值高于一千五百美元,所以他不会浪费这个时间。

本人自然不能和盖茨相比,也不可能对比所有的家电卖场去找差价,但又没有高收入者那样的豪迈,随便走进一家电看着顺眼就买,于是选择了这三家密集的地方做个对比。

国美在这一段相对是老字号了,苏宁刚刚开张,一老一新互不相让,永乐则人气有些不足。我们不断地在三家之间穿梭,饥渴交迫,附近吃的东西不少,对面是久闻大名的鹅掌门,还有刚刚去过不久的干锅王,大馆子比较多,一环路外侧则有韩记老面馆、白家肥肠粉等小吃店。

 

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要达到迅速填饱肚子的目的,只有选择了韩记老面馆。它最著名的挞挞面没有机会享用到,因为它是全手工制作,需要相当长的时间,号称“面食中的劳斯莱斯”。墙上也贴着醒目的告示,大意是因为手工制作需要大量时间,挞挞面只在固定的时间内供应。

我们怀着试一试的心情点面,小工抱歉地往橱窗内一指:“你们看嘛,还在做,一时半会儿吃不到。”这种面价格在六元左右,有机会一定要来尝一尝,开不起劳斯,我还是吃得起的。

 

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再看看菜单,这里除了挞挞面种类多,便属鸡类食品了,先来了一个鸡腿汤,很快端了上来。汤的表面油气较重,闻着也很香,连忙喝了一口,鲜味还是比较浓,感觉比一般的鸡汤好一些,但比好的鸡汤又稍逊一筹。

鸡腿很嫩,两三下就可以吃光。无意中看了一下价格,居然10元一碗,怀着又是后悔又是愧疚的心情连忙把汤喝得一滴都不剩。

 

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鸡翅汤分量少一些,汤长得和鸡腿汤像孪生兄弟,却只卖5元一碗,比价格翻倍的鸡腿汤划算多了。喝光了又想添点汤,被告之鸡汤单卖都要5元,连忙打消了这个奢侈的念头。

结账:交上15元,继续开路。

总体印象:装修一般,味道尚可,价格普通。挞挞面没有吃到,不能妄评。要的东西很少,服务谈不上,只是我要电话的时候,小妹很警惕地盘问了我半天,并问我住哪里,远了不送。我说就住在楼上,她才把电话给了我,最后又重申了一句:远了不送。

 

 

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