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成都美食小览(二十三)

发布时间:12-24 美编组:网络 来源:互联网

  内容梗概:来源: 美食网 香牌坊火锅 又想当XX,又要立牌坊,这是一句很恶毒的骂人话语,但香牌坊火锅有一句更牛的广告词:闻香下马。 自古有御赐牌匾,享受文官下轿,武将下马的殊荣,香牌坊火锅也觉得自己有御赐美味的底气。 前两天一个朋友老在我耳朵边上吹玉林的香...以下为正文 >>

 来源:美食网

香牌坊火锅

 

 

“又想当XX,又要立牌坊”,这是一句很恶毒的骂人话语,但香牌坊火锅有一句更牛的广告词:闻香下马。

 自古有御赐牌匾,享受“文官下轿,武将下马”的殊荣,香牌坊火锅也觉得自己有御赐美味的底气。

 前两天一个朋友老在我耳朵边上吹玉林的香牌坊,说那里的锅底比较温和,不是特别上火。我没搞清楚到底在哪里,后来路过富和城才发现我经常去的那就火锅就是香牌坊,味道确实不错,而且店堂很开阔,没有一些火锅店的逼仄的感觉,我赞成一句俗话:“好吃不如宽坐。”有些地方吃饭挤得人挨人的,还没有开吃,胃口就大受影响了。

 昨天几个同事约好吃晚饭,说了几个地方,最后还是决定到香牌坊,没想到红星路也开了一家,我问服务小姐和玉林那个是不是一家人,她说是加盟店,看来火锅也要走托拉斯、康采恩的道路了,不晓得将来反垄断法会不会砍向超级航母火锅店。

 店面正在路口,空调一般,人气比较旺盛,吃得汗流浃背。

 不过最重要的菜品确实不错,鱼头是普通的12元一份,非常鲜嫩,比一些很贵的鱼头还好吃。另外就是鹅肠和鸭肠,很久没有吃到这么脆的肠了,根本不需要煮多久,筷子夹起刚刚下锅,又薄又长的肠子立马卷了起来,送进口里,轻轻几嚼就下了肚,这是我最喜欢的感觉。

 素菜藕、土豆、金针菇等等都做得不错。

 我们基本上都点的是荤菜,还要了三扎豆浆,七个人才吃了一百三十多元钱,重庆火锅在价格上是很有优势。

 地址:红星中路二段(玉沙路口)99号(红星店)
 电话:86623797

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