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干煸藕丝的家常做法 ———亿房生活网

发布时间:02-10 美编组:admin 来源:互联网

  内容梗概: 干煸藕丝的制作材料: 主料:莲藕250克 调料:辣椒(红、尖、干)2克,小葱5克,盐2克,味精1克,植物油25克 干煸藕丝的做法: 1. 藕切细丝; 2. 葱切段; 3. 用清水把藕丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份; 4. 锅中放油用中火烧至六成热,下干辣椒段稍炸; 5. 倒入藕丝...以下为正文 >>

  干煸藕丝的制作材料:

  主料:莲藕250克

  调料:辣椒(红、尖、干)2克,小葱5克,盐2克,味精1克,植物油25克

  干煸藕丝的做法:

  1. 藕切细丝;

  2. 葱切段;

  3. 用清水把藕丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份;

  4. 锅中放油用中火烧至六成热,下干辣椒段稍炸;

  5. 倒入藕丝改大火煸炒;

  6. 煸炒约二分钟,放葱段改中火继续煸炒约一分钟;

  7. 放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。

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